Teófilo Otoni: Daniel Sucupira lança Guia gastronômico, um “prato cheio” para a economia da cidade
Na noite de quinta-feira, 25/01, a Prefeitura, em parceria com o Sebrae, lançou o Guia Gastronômico de Teófilo Otoni, ação que faz parte do Projeto Prepara Gastronomia. O evento aconteceu na Cervejaria Don Juarez, que recebeu autoridades, empresários, influenciadores digitais e o público amante da boa gastronomia. O Prepara Gastronomia é um projeto que oferta consultorias ministradas pelo Sebrae, destinadas especialmente a empresários do ramo gastronômico do município. Seu objetivo é alavancar a economia da cidade, dentro deste segmento.
O guia traz diversas opções de restaurantes e lanchonetes disponíveis para os munícipes e turistas que têm como destino Teófilo Otoni. O objetivo do Guia Gastronômico de Teófilo Otoni é tornar mais fácil o acesso das pessoas aos atrativos da cidade. Com estilos variados, do tradicional ao contemporâneo, do mineiro raiz aos petiscos de boteco, incluindo iguarias únicas como a carne de sol típica da região, é apresentado no Guia Gastronômico a diversidade da culinária elaborada pelos restaurantes e bares de Teófilo Otoni.
O prefeito Daniel Sucupira, um entusiasta da gastronomia mineira e de Teófilo Otoni, define de forma simples a importância desse guia gastronômico: “A gastronomia é uma das principais experiências culturais que Minas oferece. E em Teófilo Otoni não poderia ser diferente. Temos aqui um jeito peculiar de receber quem nos visita: como amigos, com a hospitalidade genuína da nossa gente, que sempre envolve uma boa prosa ao redor da mesa, ou no clássico cafezinho com pão de queijo e o que mais tiver na casa do mineiro para degustar”. Destacou Sucupira
O Guia Gastronômico de Teófilo Otoni juntamente com o Projeto Prepara Gastronomia é uma parceria do município com o Sebrae e apoiado pelo CDL. A ação busca fortalecer as micro e pequenas empresas, os microempreendedores individuais e toda a cadeia de valor do setor de alimentação fora do lar de Teófilo Otoni. Uma cadeia produtiva relevante na oferta de serviços, tornando cada vez mais necessária à sua aproximação com o varejo, integrando as cadeias de valor para promover e dinamizar os negócios.
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