Caravelas: Apicultores aprendem a fabricar novos produtos

Um grupo de 24 apicultores da Bahia participantes do Programa Colmeias, desenvolvido pela Fibria, participou no início de novembro de um curso para aprender a fabricar subprodutos derivados dos produtos da apicultura, como mel, própolis e cera. A capacitação teve como objetivo agregar valor à produção e proporcionar alternativa de ampliação de renda com a atividade apícola.

Promovido pela Fibria, o curso foi ministrado pelo zootecnista Danyllo Matos Pimentel, especialista em apicultura, nas comunidades de Igrejinha (Alcobaça) e Juerana (Caravelas). O consultor de Sustentabilidade da Fibria, Narcisio Luiz Loss explica que os participantes do curso foram estimulados e orientados a trabalhar de forma artesanal e segura na confecção de produtos que agregam valor à atividade apícola, mesmo em momentos de baixa produção. Eles conheceram e vivenciaram a experiência com mais de 20 produtos, incluindo a produção de extrato de ervas verdes, secas e úmidas; compostos; sabonetes; pomadas; xampus; e repelentes, entre outros.

Ao término do encontro, os produtos foram vendidos a preço de custo como forma de arrecadar fundos para a compra de materiais que serão utilizados na confecção de mais produtos entre os associados. Uma das participantes foi a apicultora Jurema Maria Silva de Souza, da Associação de Apicultores de Rancho Queimado e Igrejinha (Aarqui), de Alcobaça, que elogiou o curso. “Jamais imaginei que ainda pudesse aprender algo tão importante e de grande utilização na comunidade”, disse. Outra integrante do curso foi Sebastiana Gomes da Conceição, da Associação de Produtores e Apicultores de Caravelas (APAC), de Juerana. “Sou iniciante na atividade e estou muito satisfeita pela oportunidade de ampliar minha renda com a apicultura e os produtos que aprendi a fazer aqui hoje”, afirmou.

Sobre o Colmeias – O Programa Colmeias é uma iniciativa desenvolvida pela Fibria com o objetivo de contribuir para o fortalecimento da atividade apícola, implantando novas tecnologias em conjunto com os apicultores, produtores rurais e assentados da agricultura familiar. Por meio do uso múltiplo das áreas florestais da empresa, o programa busca organizar de forma sustentável a cadeia produtiva do mel e proporcionar a melhoria na geração de renda e na qualidade de vida das comunidades envolvidas.

Os participantes são estimulados a se organizarem em associações, recebem orientação sobre planejamento, comercialização e técnicas de produção que contribuem para o aumento da produtividade. Somente em 2016, foram instaladas 2.788 Colmeias em áreas da Fibria. Com a orientação da empresa, os apicultores também estão buscando o selo de inspeção municipal, o que facilita o acesso a outros mercados.

Atualmente, boa parte do mel é vendido in natura para entrepostos que fazem a comercialização. O selo habilita os apicultores a fornecerem, por exemplo, para programas oficiais, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), no fornecimento de produtos para merenda em escolas municipais.

Noticia10/pauta6