ES: Cafés capixaba Dominam Final do Coffee of the Year 2024

O Espírito Santo brilha na edição 2024 do Coffee of the Year, com 26 amostras entre as finalistas. Na categoria arábica, o estado garantiu 17 das 25 vagas, e na canéfora, 9 dos 15 finalistas são capixabas. A revelação dos vencedores ocorreu nesta sexta-feira (22), durante a Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte (MG).

Tassio Souza, do Incaper, destacou o esforço dos produtores capixabas em um ano desafiador: “Mesmo com uma safra complexa, conseguimos trazer cafés que impressionaram os jurados. Essa conquista reforça o compromisso com a qualidade em todo o estado.” Os cafés finalistas representam regiões de norte a sul do Espírito Santo, consolidando o estado como referência no setor.

O Coffee of the Year, realizado desde 2012, é o principal concurso de cafés do Brasil, reconhecendo a excelência e promovendo a inovação no setor. A competição é dividida em duas etapas, com rigorosas avaliações feitas por especialistas certificados e degustações abertas ao público durante a SIC.

A presença marcante dos cafés capixabas reforça a visibilidade do estado no cenário global. Com aromas e sabores únicos, as amostras destacam o potencial do Espírito Santo em conquistar mercados internacionais e impulsionar a valorização da cafeicultura brasileira.
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