ES: Cachaças capixabas conquistam medalha de ouro em concurso internacional
As cachaças Princesa Isabel Soleira Brasileira 2023, do Alambique Princesa Isabel, de Linhares, e a Cachaça Dose Classica (Blend by Nelson Duarte 2023), de Aracruz, ambas do Norte do Espírito Santo, acabam de conquistar medalhas de ouro no “Spirits Selection International Competition 2023“, prestigiado concurso dedicado a bebidas espirituosas (aquelas com graduação mínima de 15% de volume alcoólico) que teve sua edição deste ano realizada em Treviso, na região do Veneto, Itália.
O evento, de 28 de setembro a 1º de outubro, aconteceu pela primeira vez em solo italiano, no Best Western Premier BHR em Treviso. Ao longo desses dias, um júri internacional composto por 138 especialistas participou de inúmeras sessões de degustação, provando e avaliando às cegas um impressionante total de 2.383 bebidas, representando 57 países ao redor do mundo. Ao final foram atribuídas três categorias de medalhas: a Grande Medalha de Ouro, a Medalha de Ouro e a Medalha de Prata, destacando produtos licorosos dos cinco continentes.
Vale ressaltar que todas as bebidas espirituosas submetidas ao concurso foram cuidadosamente degustadas por um painel de especialistas do setor, incluindo importadores, distribuidores, jornalistas, mestres destiladores, master blenders, enólogos, entre outros, representando um total de 40 nacionalidades. A seletividade e o alto nível de profissionalismo do evento ficaram evidentes com o fato de que pouco mais de 30% das bebidas espirituosas apresentadas em nível mundial receberam medalhas.
O evento foi realizado pela região do Veneto, da Fondazione Marca Treviso, da Confindustria Veneto Est, da Banca Prealpi, das Colline dell’Unesco, da Cantina di Soligo, da Cantina di Val d’Oca, da Cantina La Marca, bem como da participação dos alunos da Escola Hoteleira Alberini e dos profissionais da Anag e Fisar.
Noticia10/conexaosafra
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